Nargile son zamanların en çok tercih edilen ve keyifle içilen bir dinlenme aracı olmuştur. Arkadaş toplantıların da veya grup şeklinde buluşulduğun da vazgeçilmez olmuştur. Aslında kökeni gereği daha çok doğu kültürünü yansıtsa da Osmanlı geleneğinin devam edilmesini sağlayan nargile yapımı çok önemlidir. Temizlik ve hijyen çerçevesinde hazırlanması gerektiği için nargilenin bence içim yeri olarak Süleymaniye tercih edilmesi gereken en doğru yerlerden biridir. Nargileyi içtiğiniz zaman aslında eski dönemlerin tadını alabilmek ve sizi bir nebze de olsa bunu hissetmenizi sağlayabilmektedir. Nargile hazırlanması demek sadece içerisine bir takım meyve aromaları koymak değildir. Bu yapay bir şekilde hazırlanan nargileler aslında hiç de tat verici değildir. Osmanlı geleneğinin önemli bir kültürünü yansıtan nargile sadece içim olarak damağa değil göze de hitap etmelidir. Tasarımların da İslami dönemin izlerini yansıtan nargilenin sunumundan içimine kadar her noktaya dikkat ederek muazzam nitelikte bir manzara ile size çok farklı konseptle hizmet veriyoruz.

Tarihi bir dokunun içerisin de tarihin en çok rağbet gören içeceğinin birleşimini sağlayarak her iki farklı lezzeti aynı anda tatmış oluyorsunuz. Özellikle hafta da bir veya ayda bir içmeden duramam diyen değerli müşterilerimizi cafemizin vazgeçilmezleri arasına gireceğinden eminiz. Nargile hazırlama sırasında gösterdiğimiz önemi temizlik aşamasında da göstererek kararında hazırlanan nargilelerimizi hem zorlanmadan kolayca içecek hem de Galata Kulesi ve boğazın tadını çıkaracaksınız. Kendine zaman ayırmak isteyen bütün müşterilerimizi güler yüzle karşılayıp bu güzel hizmeti sağlamak Nova Şantiye Cafe olarak ilk günden beri değişmez hedefimiz olmuştur. Her yerde bilinen belli tatlar gibi değil her damağa hitap edecek ve mutlaka denemek isteyeceğiniz farklı lezzetler ile nargile içimleriniz de büyük farklar yarattık. Bilinenin dışına çıkarak Osmanlı dönemlerin de özel toplantılar da ikram edilen aromaları da menümüze ekleyerek sizi farklı bir lezzet ile tarihi manzaranın ışığın da bu keyfi en doğru şekilde yansıtıyoruz. Konseptimizi yansıtan farklı ve alışılmışın dışına çıkmak sadece zengin yemek menümüz ile değil tarihimizi yansıtan nargile ile artık sizlerle buluşmayı bekliyor.